grow rice project
黒米のクラフトコーラ
最高品質にこだわった
特別な黒米クラフトコーラ
料理開拓人 堀田裕介がスパイス大国インドネシアを旅し、良質で香り高いスパイスを厳選して作られた黒米クラフトコーラが登場！
山でクラフトコーラのシロップがあると炭酸水だけでない美味しい飲み方がたくさん。ぜひ最高の景色のご褒美に飲んでみてはいかがでしょうか？
このクラフトコーラはインドネシアの スマトラ産のタヒチ種という珍しいバニラビーンズと発酵プロセスにこだわったカカオニブを厳選したスパイスと共にブレンドしたもの。本物のリッチな香りがします。
また奄美諸島のきび糖を使用し、自家栽培している黒米のアントシアニンを煮出し、3種類の柑橘果汁をブレンドする事で爽やかなキレのある余韻を最後の一滴まで楽しめるように作られています。
黒米にはアントシアニンという眼精疲労を軽減するポリフェノールが多く含まれているので、終日歩いて疲れた目を癒すのに最適！炭酸水で割って飲むのがおすすめですが、テント場での宴会に赤ワインで割ったホットワインやりんごジュースで割ったアップルタイザーでもお楽しみいただける魔法のスパイス。食後の仲間たちの会話を弾ませる火付け役にもなりますよ！
おすすめレシピ
①黒米クラフトコーラのシロップ40cc + 炭酸水160cc →(1:4)
②黒米クラフトコーラのシロップ20cc + 100%アップルジュース200cc→(1:10)
③黒米クラフトコーラのシロップ20cc + 赤ワイン100cc→(1:5)
1つの味を2度楽しませ、仲間たちと過ごす夜が楽しくなる。
まさに魔法のスパイス☆ぜひ一度飲んで見ててください。
SPEC / 商品スペック
200cc : ビン
・沈殿している黒い粒はバニラビーンズです。品質には問題ございません。よく振ってからご使用ください。
COLUMNコラム
一度このクラフトコーラを飲むと他には戻れない。
通常のコーラに比べても、胃もたれがなく、キリッとしたスッキリした味わいが気に入っています。
個人的にはリンゴジュース割りがおすすめ。まるでアップルパイを飲んでいるよう。 スパイスの香りを舌と鼻で楽しめますよ。
いろんなクラフトコーラを飲んできましたが、こんなにスパイスを感じれるのは初めて。スパイス好きな方は是非、ご賞味あれ！
writing / Yoshitani
