DADA NUTS
BUTTER ORIENTAL NUTS
ナッツ本来の特性を活かした
超美味しいフレイバーナッツ
ナッツは美味しくて持ち運びしやすく、栄養価の高い食べ物。ハイキングでは行動食や夕食に具材としても最高の食品です。食物繊維が豊富で少量食べるだけで満腹感を得れるしビタミン、ミネラル、鉄分など体に必要な成分が多く含まれています。山の行動食としてだけでなく、普段の生活の中にも取り入れたい食べ物としても注目です。
DADA NUTS BUTTERは高知県土佐山田町、赤い鉄筋の建物の二階でナッツの焙煎、ナッツバターの製造、瓶詰め、パッケージング、販売のすべてを手作業で行っています。
そんなDADA が作り出す、フレーバーナッツはまさにその名の通りオリエンタルな味。タイやベトナムで現地でご飯食べた時のようなスパイスが口にフワッと広がります。
味は3種類をご用意
◻︎maple & pepper
ローストアーモンドにメープルシロップとブラックペッパー。
メープルの甘味に程よい塩気、アーモンドの香ばしさとブラックペッパーの香りが鼻に抜けます。
◻︎lime leaves & Chili
ローストカシューナッツにライムリーフ(コブミカンの葉)とチリペッパー。
ライムリーフの爽やかな香りのあとにくるチリの辛味とカシューのまろやかさがクセになる。
◻︎黒糖&烏龍茶
くるみに黒糖と烏龍茶の茶葉。
黒糖のコクのある甘みとほんのり茶葉の香り、最後にクルミの程よい渋みの三位一体。
さっと取り出して食べたり、歩きながら食べることができるので長距離縦走時の行動食におすすめ。ジップロックやお気に入りのボトルやスタッシャーに入れて気軽に持ち歩いてみてください腹持ちも良いので栄養素を調整しながら、ちょっとした日常のおやつ、お酒のおつまみ、調理スパイスにも相性抜群。
歩きながらフレーバーナッツを食べてると底の底から力が湧いてきて、美味しい!って気持ちが疲れを吹っ飛ばしてくれますよ!
食べたら病みつきで美味しくて止まらないので、ご注意くださいね!
SPEC / 商品スペック
〈maple & pepper〉
〈lime leaves & chili 〉
〈黒糖&烏龍茶〉
COLUMNコラム
山を歩く上で必要なエネルギー。歩きながら気軽に食べれる行動食ってなんですか? と聞かれるとナッツですね!!と即答、日頃のおやつとしても常時持ち歩くほどナッツ好き。
個人的に2019年にDADA NUTS BUTTERを知り、それ以来トレイルミックスを作る上でも一つアクセントとして混ぜて持ち歩いていました。
ボトルから次のナッツは何が口に入ってくるのだろう?とワクワクしている時間、口に入れた瞬間そのフレーバーが広がるのが病みつき。今回満を辞して皆さんにご紹介できるのがとっても嬉しい!
本当に唯一無二のオリエンタルな味なので是非 あなたもオリジナルトレイルミックスを作ってみませんか?
writing / Yoshitani